Los peces de San Pedro son la familia Zeidae de peces marinos incluida en el orden Zeiformes, distribuidos por todos los océanos.
Es un pescado semigraso de agua salada y aguas profundas con un cuerpo comprimido lateralmente de color oliva-amarillo que tiene una gran mancha oscura ribeteada de color amarillo en su costado y grandes espinas en la aleta dorsal.
Lat.: Zeus Faber
Cast.: Pez da San Pedro
Fran.: Saint Pierre
Eusk.: Muxumartin
Engl.: John Dory
Peso 1,25 – 2,5 kg. Dimensiones 50 – 70 cm.