Aguja

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Pescados Enteros

La aguja es un sabroso pescado azul que destaca por la llamativa forma que presenta en fresco: alargado y picudo. La carne, que tiene un sabor excelente. La aguja es una especie de pez distribuida por aguas templadas del océano Atlántico, mar Mediterráneo, mar Negro y el mar del Norte.

Lat.: Belonidae
Cast.: Aguja
Fran.: Relanzón
Eusk.: Relanzon
Engl.: Belonidae

Peso 30 kg – 80 kg Dimensiones 20 cm – 2 m