La moule basque est déjà dans les supermarchés
Il est cultivé en pleine mer, sur la côte de Mendexa. Après des années d’essais, d’erreurs et de recherches, ils ont déjà réussi à le commercialiser. À l’avenir, ils espèrent avoir des huîtres et des coquilles Saint-Jacques « made in Euskadi ». Source d’information: EITB......
23 septembre, 2021 No comment