23 Sep La moule basque est déjà dans les supermarchés
Il est cultivé en pleine mer, sur la côte de Mendexa. Après des années d’essais, d’erreurs et de recherches, ils ont déjà réussi à le commercialiser. À l’avenir, ils espèrent avoir des huîtres et des coquilles Saint-Jacques « made in Euskadi ».
Source d’information: EITB MEDIA 19/08/2021